核桃内皮发霉了还能吃吗（核桃发霉能吃吗）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索核桃发霉能吃吗，的信息，于是小宋编了一个关于核桃发霉能吃吗大家一起来看看吧。

解答：

1、 核桃又名核桃，营养丰富，其中蛋白质含量很高，脂肪量较少，还有人体所需的钙、维生素等多种微量元素，所以多吃核桃对身体有益。

2、 核桃可以生吃，也可以作为煮汤煮粥的辅料。

3、 很多人在吃生核桃的时候，喜欢把核桃的外皮剥掉，这样会失去核桃的一些营养，所以可以直接吃。

4、 如果核桃外壳发霉，不会影响核桃坚果的食用。但是核桃的外壳如果打开，核桃仁就发霉了，不能吃。吃发霉的核桃仁对健康有害。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。