白凉粉为什么一个小时还没有凝固（白凉粉为什么不凝固）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索白凉粉为什么不凝固，的信息，于是小宋编了一个关于白凉粉为什么不凝固大家一起来看看吧。

解答：

1、 白凉粉是我国南方著名的小吃，是用植物凉粉胶等原料制作而成。

2、 口感鲜嫩，色泽透明，是人们夏天常吃的一道夏季美食。

3、 现在家里做白凉粉很简单，但是还是有很多人说他们做的白凉粉不会凝固，煮好了还是会像水一样。

4、 这种可能性大部分是因为制作白凉粉时水分过多而出现的。

5、 制作白色凉粉，只需要将凉粉用清水融化，然后倒入锅中，用适量冷水加热，再倒入合适的容器中冷却，它就会自行凝结。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。