200克木薯粉要多少番薯做芋圆(木薯粉做芋圆怎么不粘)
2021-10-22 15:39:04 编辑:瞿宇娴 来源:
导读 大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索木薯粉做芋圆怎么不粘,的信息,于是小宋编了一个关于木薯粉做

大家好,我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索木薯粉做芋圆怎么不粘,的信息,于是小宋编了一个关于木薯粉做芋圆怎么不粘大家一起来看看吧。
解答:
1、 我们平时做芋头丸子的时候,需要把红薯、红薯等食材煮熟后压成泥,然后和木薯粉混合揉成面团,最后揉成条状切成块再煮。
2、 但有时候,如果我们不适当控制木薯粉的重量,会导致木薯粉揉成的面团非常粘,不仅很难成型,还会影响它的切割工作,甚至在煮芋头时容易粘在一起。
3、 如果芋头不粘,只需控制木薯粉的比例,将芋头泥与木薯粉的比例控制在2: 1,趁热分次加入木薯粉,根据芋头泥的干湿度,加入更多的水或木薯粉。
4、 最后,它们被涂上一层淀粉。这一步也有防粘的作用。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
平安财经网