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辛烯基琥珀酸淀粉钠(关于辛烯基琥珀酸淀粉钠的介绍)

2022-07-04 08:50:01   编辑:东方哲桦   来源:
导读 大家好,小安来为大家解答以上的问题。辛烯基琥珀酸淀粉钠,关于辛烯基琥珀酸淀粉钠的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、辛

大家好,小安来为大家解答以上的问题。辛烯基琥珀酸淀粉钠,关于辛烯基琥珀酸淀粉钠的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、辛烯基琥珀酸酯化淀粉在我国作为食品添加剂的法定名称为辛烯基琥珀酸淀粉钠,烯基琥珀酸酯化淀粉是一大类变性淀粉,被允许使用于食品业的仅有一种。

2、即辛烯基琥珀酸淀粉酯(starch octenylsuccinate)。

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