风干的腊鸡怎么炖不烂（风干的腊鸡怎么烧好吃）

大家好，小安来为大家讲解下。风干的腊鸡怎么炖不烂，风干的腊鸡怎么烧好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 风干的腊鸡可以直接蒸着吃；还可以做腊鸡香肠白菜蒸饭，黄花灯蒸鸡，黄豆烧鸡等好菜；烧鸡或者炖汤都很好吃。

2、 比如：黄灯蒸鸡。

3、 配料：烤鸡、茶油、豆豉、黄灯笼椒、水、鸡精。

4、 步骤：

5、 鸡块剁碎煮开，分解咸味。

6、 用茶油炒鸡块，撒上黑豆，一勺黄花灯，翻炒均匀，加半碗水烧开。

7、 倒入碗中，放入高压锅中，大火蒸熟。

8、 锅上撒鸡精，拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。