平安财经网蛋饺皮怎么做最好吃（蛋饺皮怎么做）
2022-06-21 07:40:04 编辑：寇可曼 来源：
导读 大家好，小安来为大家讲解下。蛋饺皮怎么做最好吃，蛋饺皮怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材：鸡蛋、红薯粉、半斤瘦
大家好，小安来为大家讲解下。蛋饺皮怎么做最好吃，蛋饺皮怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 食材：鸡蛋、红薯粉、半斤瘦肉、香葱。
2、 瘦肉、韭菜、白萝卜混合，剁成肉末。根据自己的口味，加入香菜等香料。
3、 把鸡蛋搅拌均匀。将红薯粉与适量的水混合，与鸡蛋混合，可以增加蛋皮的韧性和咀嚼性，不易破皮。
4、 在圆形平底锅的底部加入鸡蛋汁。
5、 当蛋皮半干时，加入肉。注意在蛋皮完全成型之前不要加入肉。
6、 翻过来，让蛋皮更硬。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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