曲曲菜怎样吃法（曲曲菜怎么吃）

大家好，小安来为大家讲解下。曲曲菜怎样吃法，曲曲菜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 曲菜可以凉拌。收获后，清酒曲可以凉着吃。具体做法是将适量的酒曲用清水洗净，然后放入沸水中焯一下，捞出后捞出沥干水分，再加入蒜泥、香油和白醋、酱油、鸡精调味。搅拌均匀后，就可以吃了。

2、 曲菜可以蒸着吃。煮曲也是一种常见的吃法。需要将酒曲洗净，然后在酒曲上撒上适量的面粉，直接放入蒸笼中蒸。煮开后蒸十分钟左右，然后拿出来放在一个盘子里，另一个盘子里准备一些带醋的蒜泥，蒜泥直接和蒸好的酒曲一起吃就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。