平安财经网元宝肉是什么（元宝肉是什么部位）
2022-05-30 23:30:09 编辑：郝滢荔 来源：
导读 大家好，小安来为大家讲解下。元宝肉是什么，元宝肉是什么部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、元宝肉是大腿的内侧部分。其肉
大家好，小安来为大家讲解下。元宝肉是什么，元宝肉是什么部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 元宝肉是大腿的内侧部分。其肉质鲜嫩，肥瘦相间，以凹为主。因其部分类似元宝，有吉祥之意，故名。同时，这部分的肉很贵，营养丰富，更适合做油炸、煲汤、火锅等用途。
2、 元宝肉其实就是大腿内侧的五花肉。其肉质鲜嫩，肥瘦相间。它的形状呈凹形，肉质纤维紧密，外层有三层筋，味道很好。之所以叫元宝肉，是因为这部分的肉很贵，代表好运。营养丰富，适合油炸食品或火锅，一直深受消费者喜爱。
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