巴氏消毒法(关于巴氏消毒法的介绍)
2022-05-30 22:50:01 编辑:霍妹琬 来源:
导读 大家好,小安来为大家解答以上的问题。巴氏消毒法,关于巴氏消毒法的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、巴氏灭菌法(pasteuri
大家好,小安来为大家解答以上的问题。巴氏消毒法,关于巴氏消毒法的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,是由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法。
2、是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
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