千张烧肉的做法步骤图解（千张烧肉的做法）

大家好，小安来为大家讲解下。千张烧肉的做法步骤图解，千张烧肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将购买的猪后腿洗净，用刀切成块。

2、 大火烧热炒锅，少放一点植物油，倒入猪肉翻炒。

3、 煸炒铃铛，将猪肉挤压至黄色，煸炒出香味。

4、 加入干辣椒，姜丝和蒜瓣翻炒。

5、 加入适量料酒、醋、糖、盐，倒入适量酱油。

6、 加入热水，不超过肉的三分之二。

7、 一千节。

8、 水烧开一半后，加入千片，翻炒均匀。

9、 水快喝完了，大火收汁，根据口味加入鸡精和胡椒粉。

10、 上桌后撒点葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。