凉拌爽口木耳步骤（如何做凉拌木耳这道菜）

大家好，小帅来为大家解答以上问题。凉拌爽口木耳步骤，如何做凉拌木耳这道菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 黑木耳10g、红椒一个、青椒一个、辣椒一个、杭椒一个、盐2g、醋10g、酱油5g、糖5g、香油10g、葱、姜、蒜适量。

2、 方法：将黑木耳提前浸泡。洋葱和大蒜切碎，辣椒和胡椒切碎。

3、 将酱油、盐、糖醋香油加入调味汁中。将青椒和红椒切丝。

4、 锅里烧水，木耳焯水，水烧开，放锅里，水再烧开，煮两分钟。

5、 取出木耳，放凉。将辣椒丝放入水中焯水，放入锅中20秒，取出。

6、 冷却后，木耳和切丝的彩椒用水充分淋透。倒入大碗中，加入调味汁，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。