平安财经网臭豆腐乳（关于臭豆腐乳的简介）
2022-08-10 15:28:27 编辑：伊琴信 来源：
导读 大家好，臭豆腐乳，关于臭豆腐乳的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、王致和臭豆腐是老北京的传统小吃，属于豆腐乳的一种。2
大家好，臭豆腐乳，关于臭豆腐乳的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、王致和臭豆腐是老北京的传统小吃，属于豆腐乳的一种。
2、颜色呈青色，闻起来臭，吃起来香。
3、发明人是安徽人王致和，流传至今已有300多年。
4、他原是个文人，多次进京赶考不中，改为以制豆腐为生，并创制出臭豆腐。
5、臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名“御青方”。
本文关于臭豆腐乳的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。