鲟（关于鲟的简介）

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1、鲟属，学名：（Linnaeus, 1758），鲟形目鲟科的一属鱼类。

2、共18种：中国分布有6种，体被五纵列骨板，鱼吻较长，能用尖长的吻来搅动泥沙，口在腹面，善于伸缩，便于摄食，口前面有四条触须，喜食水底无脊椎动物和小鱼。

3、头长不到体长的1/3，无齿。

4、口前具触须2对。

5、奇鳍悉具支鳍板。

6、具有许多与软骨鱼相似的特征，如体形似鲨，具长吻，口横位于吻的腹面，歪形尾，骨骼大部为软骨，脊索发达，终生存在，肠内有螺旋瓣。

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