甏肉干饭（关于甏肉干饭的简介）

大家好，甏肉干饭，关于甏肉干饭的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、甏肉（bèng ròu）干饭是济宁地区特色传统名小吃，甏是一种盛放食物的器皿。

2、甏肉顾名思义，用甏盛放烹制的肉。

3、起源于元朝。

4、随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。

5、当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。

6、于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。

7、随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋和鸡蛋等一系列菜品。

8、在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱，甏肉干饭也在不断发展壮大，最终将成为济宁首屈一指的小吃。

本文关于甏肉干饭的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。