潮汕牛肉丸(关于潮汕牛肉丸的简介)
2022-07-28 21:25:23 编辑:乔容雅 来源:
导读 大家好,潮汕牛肉丸,关于潮汕牛肉丸的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛
大家好,潮汕牛肉丸,关于潮汕牛肉丸的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是广东有名的小食,讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。
2、汕头牛肉丸至今已有近百年的历史,被评为“中华名小吃”。
本文关于潮汕牛肉丸的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。