平安财经网姜母鸭（关于姜母鸭的简介）
2022-07-28 19:11:25 编辑：步岩飞 来源：
导读 大家好，姜母鸭，关于姜母鸭的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、泉州姜母鸭是一道色香味俱全的特色名菜，属于闽菜系。2、鸭
大家好，姜母鸭，关于姜母鸭的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、泉州姜母鸭是一道色香味俱全的特色名菜，属于闽菜系。
2、鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
3、烹调盛盘食色诱人、香气扑鼻。
4、春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
5、盐鸭，整只带头带爪，在福建闽南常常先做“拜拜”（供奉），后食用。
本文关于姜母鸭的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。