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猪皮(关于猪皮的简介)

2022-07-28 16:43:25   编辑:吴宁民   来源:
导读 大家好,猪皮,关于猪皮的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。2、以猪皮为原料加工成

大家好,猪皮,关于猪皮的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。

2、以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。

3、猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。

本文关于猪皮的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。