食品漂白剂(关于食品漂白剂的简介)
2022-07-25 16:45:25 编辑:卫武雅 来源:
导读 大家好,食品漂白剂,关于食品漂白剂的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、漂白剂是指能够破坏或者抑制食品色泽形成因素,使
大家好,食品漂白剂,关于食品漂白剂的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、漂白剂是指能够破坏或者抑制食品色泽形成因素,使其色泽褪去或者避免食品褐变的一类添加剂。
2、如果脯的生产、淀粉糖浆等制品的漂白处理等。
3、漂白剂除可改善食品色泽外,还具有抑菌防腐、抗氧化等多种作用,在食品加工中应用广泛。
本文关于食品漂白剂的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。