凯式定氮仪(关于凯式定氮仪的简介)
2022-07-17 07:17:35 编辑:谈悦妍 来源:
导读 大家好,凯式定氮仪,关于凯式定氮仪的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通
大家好,凯式定氮仪,关于凯式定氮仪的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。
2、因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。
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