平安财经网台湾菜（关于台湾菜的简介）
2022-07-12 10:10:54 编辑：柴逸震 来源：
导读 大家好，台湾菜，关于台湾菜的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜
大家好，台湾菜，关于台湾菜的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜肴。
2、台湾小吃有蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南但仔面、润饼、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、鱼酥羹、肉羹、猪血糕、东山鸭头、肉圆、卤肉饭、波霸奶茶、布丁豆花等，药炖排骨、药炖土虱等。
本文关于台湾菜的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。