平安财经网碴子（关于碴子的简介）
2022-07-11 17:59:00 编辑：凤达梅 来源：
导读 大家好，碴子，关于碴子的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎，常见于北方人的常见的杂粮食品，
大家好，碴子，关于碴子的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎，常见于北方人的常见的杂粮食品，俗称玉米渣或玉米碴子。
2、北方人冬季里最主要的早餐！玉米渣通常由50%～75%的淀粉、15%～30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。
3、玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
本文关于碴子的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。