秃黄油(关于秃黄油的简介)
2022-07-05 15:07:31 编辑:晏烁邦 来源:
导读 大家好,秃黄油,关于秃黄油的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、秃(tēi)黄油。2、秃,音近似忒,是“只有”或“独有”的
大家好,秃黄油,关于秃黄油的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、秃(tēi)黄油。
2、秃,音近似忒,是“只有”或“独有”的意思,是吴语-苏州话方言,在出蟹后取出蟹膏蟹黄,加上透熟的肥膘末,然后用葱、姜爆香,再用黄酒焖透,高汤调味,最后再淋上猪油和洒上胡椒粉便成。
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