发酵工程(关于发酵工程的简介)
2022-07-02 13:13:31 编辑:喻珍枫 来源:
导读 大家好,发酵工程,关于发酵工程的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些
大家好,发酵工程,关于发酵工程的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。
2、发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。
本文关于发酵工程的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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