平安财经网乙醛脱氢酶（关于乙醛脱氢酶的简介）
2022-07-02 01:11:37 编辑：文娜豪 来源：
导读 大家好，乙醛脱氢酶，关于乙醛脱氢酶的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、乙醛脱氢酶，缩写ALDH，醛脱氢酶的一种。2、负责催
大家好，乙醛脱氢酶，关于乙醛脱氢酶的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、乙醛脱氢酶，缩写ALDH，醛脱氢酶的一种。
2、负责催化乙醛氧化为乙酸的反应，肝中的乙醇脱氢酶负责将乙醇（酒的成分）氧化为乙醛，生成的乙醛作为底物进一步在乙醛脱氢酶催化下转变为无害的乙酸（即醋的成分）。
本文关于乙醛脱氢酶的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。