平安财经网随园食单（关于随园食单的简介）
2022-07-01 16:27:46 编辑：霍朋维 来源：
导读 大家好，随园食单，关于随园食单的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、《随园食单》，古代中国烹饪著作。2、共一卷。3、身为
大家好，随园食单，关于随园食单的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、《随园食单》，古代中国烹饪著作。
2、共一卷。
3、身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。
4、作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的中国饮食名著。
本文关于随园食单的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。