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杭帮菜(关于杭帮菜的简介)

2022-07-01 00:34:34   编辑:尚竹波   来源:
导读 大家好,杭帮菜,关于杭帮菜的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、杭帮菜,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要

大家好,杭帮菜,关于杭帮菜的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、杭帮菜,是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派,它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。

2、杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。

3、“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。

4、特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。

本文关于杭帮菜的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。