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甜菜碱(关于甜菜碱的简介)

2022-06-30 06:14:41   编辑:伏玲佳   来源:
导读 大家好,甜菜碱,关于甜菜碱的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、甜菜碱是一种生物碱,化学名称为N,N,N-三甲基甘氨酸,化学

大家好,甜菜碱,关于甜菜碱的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、甜菜碱是一种生物碱,化学名称为N,N,N-三甲基甘氨酸,化学结构与氨基酸相似,属季铵碱类物质,分子式为C₅H₁₁NO₂。

2、甜菜碱广泛存在于动植物体内。

3、在植物中,枸杞、豆科植物均含有甜菜碱。

4、甜菜的糖蜜是甜菜碱的主要来源。

5、在动物中,章鱼、墨鱼、虾等软体动物,以及脊椎动物(包括人)的肝脏、脾脏和羊水均含有甜菜碱。

本文关于甜菜碱的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。