肽键（关于肽键的简介）

大家好，肽键，关于肽键的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、氨基酸通过肽键连接形成肽。

2、一分子氨基酸的α-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基脱水缩合形成的共价键(—CO—NH—)称为肽键( peptide bond)。

3、两分子氨基酸缩合成为二肽，二肽仍有自由α-氨基和α-羧基，能同样借肽键与其他氨基酸缩合成三肽，相同的反应可继续进行，依次形成四肽、五肽…...通常由10个以内氨基酸连成的肽称为寡肽( oligopeptide)；更多的氨基酸可连成多肽( polypeptide)，氨基酸相互连接，形成长链，称为多肽链（polypeptide chain）。

本文关于肽键的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。