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草菇(关于草菇的简介)

2022-06-29 01:17:53   编辑:别欣泰   来源:
导读 大家好,草菇,关于草菇的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国

大家好,草菇,关于草菇的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。

2、草菇营养丰富,味道鲜美。

3、每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。

4、草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。

5、此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。

6、草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,多产于两广、福建、江西、台湾。

7、肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美,故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。

本文关于草菇的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。