巴旦木的功效与作用及禁忌百草录（巴旦木的功效与作用及禁忌）

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1、 1.杏仁的主要功能是滋阴补肾、健脑安神、抗癌、增强免疫力、降血脂。杏仁是经常吃的坚果类食物。其营养特点是富含脂肪，脂肪的特点是不饱和脂肪酸高。对保护血管内膜，预防动脉硬化有很好的效果。

2、 2.同时，杏仁还含有蛋白质维生素和矿物质，其中含有丰富的铁、锰、铜等微量元素，因此杏仁是一种更具营养作用的坚果食品。

3、 但是在使用过程中，能量密度比较高。对于特殊人群，如肥胖者，要控制好剂量，每天尽量不要超过25g。

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