上海香椿一斤卖到120元 网友直呼“吃不起”！

　　上海香椿一斤卖到120元

　　【上海香椿一斤卖到120元】春天来了，作为“春天的味道”，香椿已抢先上市了，现在上海的香椿卖120元一斤。虽然很贵，但还是有人买的，毕竟上海的富人还是很多的，不过，香椿为什么要卖这么贵呢？

　　香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。而且现在香椿产量不高，所以价格比较高。

　　据悉，随着天气越来越暖和，香椿生长速度加快，上市量加大，价格会越来越亲民。我们也要提醒喜欢吃香椿的朋友，吃香椿前要注意，最好用开水烫一下，避免亚硝酸盐中毒。